24周年記念企画✨

来る2月16日はレーヴの24周年記念日です✨

そこで、感謝の気持ちを詰め込んだ福袋を

2月14日(土)24セット2400円で販売します!

レーヴ自慢のシフォンケーキの他、アサイー風ボウル又はプリンアラモード、

生菓子etc・・・3000円相当以上が入ってます。

当日はバレンタインデーですし

そのままプレゼントするのも良いですね💕

ご予約も承ります。

沢山のご来店をお待ちしております!

午年にぴったりなスムージー🥕1月12日にんじんの日に販売

明けましておめでとうございます🐎🥕

本年もよろしくお願い致します!

1月12日は「にんじんの日」って知ってましたか?

午年のにんじんの日にぴったりなスムージー🥕

先月、毎日新聞にも掲載された

高校生のアイディアから誕生した千葉県産のにんじんを使った

フルーティーで飲みやすい!「シンプルにんじんスムージー」

にんじんの日にちなんで限定販売します🥕

茂原高校の生徒4名が夏のインターンで試作し

11月のうたごえマルシェでの来場者投票で

最終レシピを決定!!

この日を逃したらもう味わえないかもしれません💦

お正月疲れの身体にもおすすめです🥕

是非、飲みにいらしてくださいね!

ご来店、お待ちしてます♡

 

 

毎日新聞に掲載されました✨

ご報告が遅れましたが・・・💦
先月のうたごえマルシェで
茂原高校の生徒さんと行った
人参スムージーの飲み比べ投票企画🥕
毎日新聞さんに掲載されました!
この企画は
『茂高街塾』に関わる中で
今年のテーマを
『マルシェを盛り上げるアイディア』
として、
座談会では
千葉県で生産量の多い人参を使った
商品を販売する
というアイディアが出て
夏のインターンで
試作をして商品案が2つ誕生🥕
今回のマルシェで
お客様参加型の
『飲み比べ投票企画』を実施
という流れになっています。
高校生と企業が
協力して
地域課題を解決していく取り組み
これからも
続けていきたいなと思います!

Yahoo!ニュースで紹介して頂きました!

先日、飛び込み取材を受け

こちらの記事でご紹介して頂きました✨

【茂原市】スイーツもフレンチも、そして“夢”までも。心が満たされる茂原の隠れ家を発見(いさみ) – エキスパート – Yahoo!ニュース

とても丁寧に書いてくださり、

写真も素敵だし、小1時間ほどのやりとりがこう仕上がるんだ!と

プロってすごいなと驚いてます。

是非、読んでいただけたら嬉しいです。

小中学生夢応援プロジェクト2025お披露目販売✨ありがとうございました!

週末は、小中学生夢応援プロジェクト2025お披露目販売に、

沢山、足を運んでいただき、ありがとうございました!

 

この2日間で、「チームパフェ5」考案のパフェ6種類

99個販売することができました✨

昨日より今日、

朝より午後と、こどもたちが成長する様子を

1番間近で見ることができ幸せです。

メンバーの保護者様からもメッセージを頂き、

嬉しくて涙が出ます。

全てはご紹介できませんが・・・

・2年前よりも色々と考えて参加できていて、成長を感じました!

・レーヴさんでしかできないことを体験させて頂きありがとうございます!

・とってもいい体験をさせて頂いて感謝の気持ちでいっぱいです

etc・・・

素敵なお花の差し入れもうれしかったです♡

お披露目販売では、

途中で材料を買いに走ったり、追加で仕込みをしたり、

できる限りを尽くしましたが、それでも夕方には全てのパフェが完売。

ご希望に添えなかったお客様もいらっしゃいました。

そこで、今週末から週替わりで順番にパフェ販売日をご用意させていただきます。

 

「にゃんパフェ」「贅沢チョコパフェ」

9月20日、21日

*にゃんパフェはイートインのみ

 

「ジューシーフルーツパフェ」「まるごとぶどうパフェ」

9月27日、28日

 

「お月見パフェ」

10月4日、5日

 

「パチパチ果肉パフェ」

10月11日、12日

 

イートインはご予約制とさせていただきます。

テイクアウトパフェはご予約なしでご購入いただけます。

是非、全種類制覇目指してください☆

皆様のご来店をお待ちしております。

 

 

 

 

小中学生夢応援プロジェクト2025

久しぶりの更新は・・・

小中学生夢応援プロジェクト2025のご案内です!

この夏取り組んできたプロジェクトから誕生したスイーツのお披露目販売が、

いよいよ今週末に迫ってきました✨

今年のテーマは「パフェ」

9月14日(日)15日(月・祝)

小学4 年生~中学2年生までの男女5名からなるチーム「reveパフェ5」が考えた

6種類のパフェを販売します。

*お月見パフェ(14日販売)イートイン¥1200 テイクアウト¥900

*にゃんパフェ(14日販売)イートイン¥1000

*贅沢チョコパフェ(14日販売)テイクアウト¥900

*まるごとぶどうパフェ(15日販売)イートイン¥1200 テイクアウト¥900

*ジューシーフルーツパフェ(15日販売)イートイン¥1000 テイクアウト¥900

*パチパチ果肉パフェ(15日販売)¥800

当日はメンバーも店頭に立ちます。

是非、お気に入りのパフェを見つけにいらしてください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております♡

 

 

生シェイク祭り2024 6月1日~10がつ31日まで

2024年も下半期に突入!

早いですね。

すっかりこちらでのご案内が遅くなりましたが・・・💦

今年も「生シェイク祭り」に参加してます!

ちょうど1カ月経ったところで、6月の生シェイクランキングを発表します!

6月の生シェイクランキング

NO1 長生村産ラズベリーレアチーズ生シェイク

NO2 いちご糀生シェイク

NO3 新作!手作り醤油生シェイク

新作の「手作り醤油生シェイク」が大好評!

7月は更に「大ちゃんファームのあま~いとうもろこし」を

たっぷり使った夏にぴったりな甘じょっぱい生シェイクが新登場✨

夏の塩分チャージに是非💕

スペシャル企画のご案内✨

11月の営業再開から、
沢山のお客様がレーヴのお料理を待っていて下さったことを
実感させて頂いてます✨
来月に22周年を迎えることもあり
記念のスペシャルランチをご用意します🎵
22周年記念スペシャルランチ(ご予約制、2750円)
日時 2月23日(金・祝)12時~
メニュー ・オードブル いちごとトマト、海の幸のガスパチョ
     ・スープ 菜の花のポタージュ
     ・メイン(魚or肉)白身魚のポワレ、そら豆のソース
            又は牛タンの赤ワイン煮込み
     ・デザート
     ・コーヒー又は紅茶
通常、ランチのご予約は4名様~となっていますが、
今回はおひとり様でもご予約いただけます。
是非、この機会にレーヴのお料理をご堪能下さい。
皆様のご予約をお待ちしております。

年末年始の営業案内

いよいよ明日は大晦日。

2023年もあと1日。

遅ればせながら年末年始のご案内を・・・

・明日大晦日は17時まで営業します。

・元旦 臨時休業

・2日初売り10時~ 「スイーツおせち」「福袋」販売

・4日 臨時休業

ただいま絶賛スイーツおせち仕込み中です🎵

夏休みのインターンでお預かりした高校生6人が考案した3種類の「スイーツおせち」

私も初めての試みに、仕込みをしながらわくわくしてます💕

数は沢山は作れないので、ご予約も承ります。

2024年もレーヴをどうぞよろしくお願いいたします!

沢山のご来店をお待ちしております。

 

クリスマスケーキのご案内

営業再開から3週間が経ちました。

毎日忙しくお仕事で来ていて、とっても幸せです✨

そんなわけで、すっかりご案内が遅くなってしまいましたが・・・

クリスマスケーキのご予約が始まっております。

数量限定の商品もあります。

是非お早めにご予約下さい💛

【メニュー】

・クリスマスデコレーション(いちご仕上げ又はいろいろフルーツ)

4号~

・ブッシュドノエル(22センチくらい)

薪に見立てたクリスマスならではのロールケーキ。

・チョコ生クリームデコレーション

4号~

・シフォンケーキクリスマス仕上げ(ココア又はバニラ)

・パリブレスト

クリスマスリースに見立てたシュー生地にいちごとバナナ、カスタードクリームと

かるくてコクのある北海道生クリームをサンド

・和栗のモンブラン(5号サイズ)